반반지기도리
망둥어 요리 BEST 3
반반지기도리
현장실시간 손질/요리법
못생겨 더욱 정이가는
망둥어 요리 BEST 3
*망둥어 효능*
단백질, 칼슘, 철 등이 풍부해
성장 및 재생 효능에 뛰어납니다.
특히 성장기 아이들이나 회복기 환자에게 굳!굳!
BEST 1. 무조림
망둥어와 비타민이 풍부한 무는
환상의 조합.
소화에도 좋아요. ^^b
BEST 2. 회무침
내장과 머리를 제거 후
가늘게 채썰어 채소와 함께
초고추장에 비벼 먹으면
새콤 담백한 맛이 일품.
BEST 3. 튀김
새우튀김처럼 망둥어의 머리와 내장을 손질 후
튀김옷을 입혀 기름에 튀기면
초간단 담백 망둥어 튀김 완성!
물론 매운탕 재료로도 좋지만
조금 특별하게 먹을 수 있는 순위로 뽑았답니다. ㅎㅎ
그럼 오늘도 안.낚하세요!
#망둥어 #망둥어요리
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